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L'Informatore Agrario n. 13, pag. 51 del 04/04/2019
Vite: la potatura tardiva allinea maturità tecnologica e fenolica
 Autore: Allegro Gianluca, Pastore Chiara, Valentini Gabriele, Colucci Emilia, Filippetti Ilaria
Argomento: vite - agrotecnica, enologia
Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA
Lunghezza: 20.717 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Negli areali in cui si riscontrano problemi di disaccoppiamento tra maturità tecnologica e fenolica, la rifinitura della potatura invernale eseguita dopo il germogliamento contribuisce a riallineare le due maturazioni. È importante però tarare l' epoca di intervento in funzione del vitigno e delle caratteristiche di coltivazione del vigneto. BIBLIOGRAFIA |
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