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L'Informatore Agrario n. 04, pag. 39 del 31/01/2019
Rese e qualità tecnologica dei pelati nel Sud Italia
 Autore: De Sio Francesco, Rapacciuolo Mariateresa,De Giorgi Alessandro, Trifirò Antonio, Sandei Luca, Bonaventura Giuliano, Morano Giuseppe, Caruso Gianluca, Cuciniello Antonio
Argomento: pomodoro - cultivar
Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA
Lunghezza: 15.540 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Pomodoro da industria - Dai risultati della sperimentazione emergono produzioni complessivamente più basse rispetto alle precedenti annate, a causa dell' andamento meteorologico sfavorevole. Taylor (testimone) ha fornito la quantità di frutti commerciabili più elevata, mentre l' ibrido Massaro ha fatto registrare la resa di trasformazione industriale totale più elevata. BIBLIOGRAFIA |
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