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L'Informatore Agrario n. 36 Supplemento Stalle da latte, pag. 29 del 11/10/2018
Efficienza di trasformazione da migliorare in molte stalle
Autore: Lovarelli Daniela, D' Imporzano Giuliana, Adani Fabrizio, Tamburini Alberto, Buffa Sebastiano, Garimberti Stefano
Argomento: bovini da latte - zootecnia
Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA
Lunghezza: 15.532 caratteri

Breve descrizione:
L' efficienza di trasformazione, cioè i kg di latte per kg di sostanza secca ingerita, seppur caratterizzata da valori mediamente validi, è risultata migliorabile. Soprattutto nelle aziende più piccole. Dall' analisi delle razioni, è risultato che spesso non sono perfettamente bilanciate, specie per un' apparente ingestione teorica superiore a quanto stimabile dalla produzione ottenuta


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