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Vite&Vino n. 03, pag. 36 del 05/07/2018
Grandezza dell' acino e qualità: vinaccioli i lobi cerebrali della vite
 Autore: Fregoni Mario
Argomento: vite - agrotecnica
Rubrica: FOCUS
Lunghezza: 8.689 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La dimensione dell' acino è direttamente correlata alla qualità delle uve e di conseguenza del vino, nel determinare le dimensioni giocano un ruolo fondamentale i vinaccioli: la bacca è sempre più grande al crescere del numero dei vinaccioli (da 1 a 4) |
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