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L'Informatore Agrario n. 19 Supplemento Stalle da latte, pag. 25 del 17/05/2018
Stabilizzazione del separato, una lettiera che «funziona»
 Autore: Summer Andrea, Malacarne Massimo, Franceschi Piero, Cipolat Gotet Claudio, Formaggioni Paolo, Ferrari Paolo
Argomento: bovini da latte - zootecnia
Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA
Lunghezza: 21.660 caratteri
| Breve descrizione: | |
| I risultati della stalla pilota con lettiera stabilizzata da separato hanno evidenziato buone condizioni di pulizia delle vacche e una prevalenza di zoppie analoga a quella di stalle a cuccette che utilizzano materiali tradizionali. La qualità igienico-sanitaria del latte e lo stato sanitario delle mammelle sono risultati del tutto paragonabili a quelli del comprensorio del Parmigiano Reggiano. BIBLIOGRAFIA |
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