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L'Informatore Agrario n. 11, pag. 36 del 22/03/2018
Pomodoro Nasone, un prodotto di nicchia con buone potenzialità
Autore: Gobbi Valentina, Nicoletto Carlo, Sambo Paolo, Tosini Franco Argomento: pomodoro - cultivar Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA Lunghezza: 17.324 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Pomodoro da mensa - Questa tipologia di pomodoro tipicamente veneta e poco conosciuta ha dimostrato nella sperimentazione condotta un buon potenziale produttivo con notevoli caratteristiche qualitative e nutraceutiche, soprattutto antiossidanti, sempre più apprezzate dai consumatori, che potrebbero far pensare a una produzione e commercializzazione più vaste |
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