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L'Informatore Agrario n. 10, pag. 15 del 15/03/2018
Il Grana Padano affila le armi contro i similgrana
Autore: Castellani Nicola Argomento: formaggio Rubrica: POLITICA Lunghezza: 6.390 caratteri
Breve descrizione: | |
Intervista al presidente del Consorzio Baldrighi - Un maggiore impegno nella comunicazione delle caratteristiche del prodotto e nella promozione sul mercato interno ed estero sono gli strumenti per arginare la minaccia dei similari. In vista regole più stringenti per i soci del Consorzio che commercializzano anche questi formaggi |
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