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Vita in Campagna - numero principale n. 02, pag. 70 del 01/02/2018
Una particolare pasta al pomodoro con un tocco da chef
Autore: Sommacampagna Monica Argomento: ricette Rubrica: SALUTE - ALIMENTAZIONE Lunghezza: 3.385 caratteri
Breve descrizione: | |
Vi illustriamo come preparare un gustoso primo piatto con un curioso formato di pasta (le busiate) condita con pomodori cucinati secondo il metodo «confit», cioè in forno a bassa temperatura per tre-quattro ore |
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