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L'Informatore Agrario n. 44, pag. 33 del 07/12/2017
Qualità a 360°: strada obbligata per anguria e melone
Argomento: cocomero, melone,
Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA
Lunghezza: 702 caratteri

Breve descrizione:
Speciale Anguria e Melone - Presentazione - A fronte di una crescente competitività della concorrenza estera, soprattutto da Spagna e Nord Africa, e della facile disaffezione dei consumatori se il sapore non rispecchia le attese, per meloni e angurie nazionali la cura degli aspetti qualitativi, che vanno oltre a quelli meramente estetici, è ormai un prerequisito essenziale. In questo senso anche il ruolo dell' innesto va riconsiderato.


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