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L'Informatore Agrario n. 41, pag. 37 del 16/11/2017
Aggregazione e marketing: strade obbligate per la patata
Argomento: patata, Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA Lunghezza: 690 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Patata - Presentazione - Le dimensioni medie delle aziende che coltivano patata in Italia, rispetto a quelle dei competitor esteri, determinano un maggior costo industriale e una conseguente ridotta redditività. Per fronteggiare questa criticità è essenziale sfruttare la superiore percezione di qualità del consumatore italiano verso il prodotto nazionale, attivando al contempo migliori strategie aggregative. |
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