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L'Informatore Agrario n. 36 Supplemento stalle da latte, pag. 12 del 12/10/2017
Innovare č un dovere, ma quali sono le prioritā
Autore: Campiotti Michele Argomento: bovini da latte - zootecnia, zootecnia - economia e politica, gestione aziendale Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA Lunghezza: 24.666 caratteri
Breve descrizione: | |
Innovazione e ricambio generazionale sono i due perni su cui poggia la zootecnia del futuro. Dopo la chiusura negli ultimi vent' anni di due terzi delle aziende, decimate anche dalla volatilitā dei prezzi e da costi in continuo aumento, gli allevatori sono oggi chiamati a raccogliere una sfida che prima di tutto richiede un profondo cambio di mentalitā |
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