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L'Informatore Agrario n. 33, pag. 53 del 21/09/2017
Uva da tavola: potatura verde sulla varietà Apulia seedless
Autore: Pellegrino Lorenzo, Mazzeo Andrea, Pacucci Carmela, Matarrese Angela Maria Stella, Ferrara Giuseppe
Argomento: uva da tavola, vite - agrotecnica
Rubrica: TECNICA: VITICOLTURA
Lunghezza: 20.431 caratteri

Breve descrizione:
Le prove condotte hanno evidenziato che la selezione dei grappoli, già prima della fioritura, può favorire un accumulo maggiore di fotosintetati in quelli rimanenti e migliorarne così le caratteristiche qualitative. Con la spuntatura del grappolo, specialmente se eseguita in post-fioritura, si riesce a ottenere un deciso miglioramento del calibro e del peso degli acini. Inoltre i grappoli spuntati permettono di assecondare le preferenze del consumatore, che li prediligono con acini di dimensione uniforme. BIBLIOGRAFIA


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