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L'Informatore Agrario n. 28 Supplemento Stalle da latte, pag. 24 del 20/07/2017
Così l' economia circolare diventa una risorsa aziendale
Autore: Ragazzoni Alessandro Argomento: bovini da latte - zootecnia, zootecnia - economia e politica, gestione aziendale Rubrica: TECNICA: ECONOMIA Lunghezza: 19.072 caratteri
Breve descrizione: | |
Il settore lattiero-caseario biologico in Italia è in espansione e copre una quota vicina all' 11% del totale delle referenze bio. Nell' ultimo anno la produzione di latte ha superato i 300 milioni di litri, per un valore pari a 158 milioni di euro |
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