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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 19 del 01/05/2000
Asparagiaia: le cure colturali, la raccolta e l' utilizzo dei turioni
Autore: Caltran Silvio Argomento: asparago Rubrica: orto Lunghezza: 24.840 caratteri
Breve descrizione: | |
Nel corso della coltivazione è di fondamentale importanza formare in modo adeguato i cumuli (soprattutto nel caso dell' asparago bianco) e controllare le infestanti. A partire dal terzo anno può essere necessario sostenere le piante perché la vegetazione non si rovesci. Anche la coltura protetta può offrire vantaggi notevoli. La raccolta richiede un minimo di esperienza che si affina con il tempo |
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