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Vivere La Casa in campagna n. 02, pag. 55 del 01/06/2016
La melanzana, buona e nutriente, č la gustosa protagonista di due ricette siciliane
 Autore: Lucia Damiano, Miscia Marco
Argomento: ricette
Rubrica: CASE E RUSTICI
Lunghezza: 8.616 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Questo ortaggio, che inizialmente non godeva di buona fama, č ricco di fibre, vitamine e sali minerali, e ha un bassissimo contenuto di calorie. Lo presentiamo in due ricette semplici, di origine rurale: la pasta alla Norma e le cotolette vegetali |
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