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L'Informatore Agrario n. 17, pag. 30 del 28/04/2016
Latte, allevatori impreparati all' instabilità del mercato
Autore: Comegna Ermanno, Sidorini Luca Argomento: latte - economia e politica Rubrica: TECNICA: ECONOMIA Lunghezza: 14.570 caratteri
Breve descrizione: | |
Analisi sull' andamento dei prezzi degli ultimi 10 anni nell' Ue a 28 - Il fenomeno della volatilità dei prezzi del latte bovino, iniziato nel 2007, ha portato a 3 fasi di crisi, di cui quella in corso è in assoluto la più prolungata. Senza strumenti di stabilizzazione del mercato efficaci da parte dell' UE, le imprese zootecniche devono cambiare il loro approccio, utilizzando strumenti individuali e collettivi per garantirsi una sufficiente redditività |
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