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Vita in Campagna - numero principale n. 12, pag. 40 del 01/12/1999
L' Unione europea finalmente si č dotata di un regolamento sulla zootecnia biologica
 Autore: Lisi Pier Francesco
Argomento: allevamenti
Rubrica: agricoltura biologica - ambiente
Lunghezza: 12.981 caratteri
| Breve descrizione: | |
| A distanza di 8 anni dall' approvazione del Regolamento sull' agricoltura biologica, l' Unione europea ha dettato le norme che, dall' agosto del 2000, gli allevatori dovranno rispettare per produrre carni biologiche. La prima regola č che tutti i tipi di allevamenti devono essere legati alla terra: gli animali devono avere a disposizione un pascolo e sono vietati gli allevamenti senza terra. Inoltre, la normativa prevede che l' allevamento si basi su risorse rinnovabili: letame come concime; pascoli e foraggi, preferibilmente di origine aziendale, come alimenti |
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