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L'Informatore Agrario n. 10, pag. 42 del 10/03/2016
Pomodoro da mensa: eccellenza con tante difficoltà
Autore: Franceschini Alessandro Argomento: pomodoro - economia e politica Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA Lunghezza: 18.522 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Pomodoro da mensa - Superfici, mercati, tipologie innovative e criticità - I dati indicano un +3% di consumi nazionali di pomodoro da mensa nel 2015 a fronte di un aumento della produzione dell' 8%: i pomodori da mensa sono una delle orticole più importanti in Italia, anche se le superfici non sono più quelle dei primi anni 2000. La Sicilia, che copre il 44% della superficie nazionale, deve fare i conti con una crisi complicata da affrontare, figlia di situazioni contingenti e altre più strutturali |
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