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L'Informatore Agrario n. 37 Supplemento Stalle da latte, pag. 21 del 08/10/2015
Stalle da latte del Centro Italia, alternative per non chiudere
Autore: Bertazzi Danluigi, Frascarelli Angelo Argomento: zootecnia - economia e politica, gestione aziendale Rubrica: TECNICA: ZOOTECNIA Lunghezza: 18.850 caratteri
Breve descrizione: | |
L' analisi economica su un' azienda zootecnica estensiva e tradizionale, situata nella media collina, in base ai pagamenti diretti previsti dalla nuova Pac, evidenzia come la trasformazione in prodotti caseari e la loro vendita diretta - attività non esenti da criticità - consentirebbe la vitalità di questa tipologia aziendale |
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