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L'Informatore Agrario n. 34, pag. 38 del 17/09/2015
Più qualità e più reddito per olivo e olio di collina
Autore: Ciafardini Gino, Zullo Biagi Angelo Argomento: olio di oliva, olivicoltura Rubrica: TECNICA: OLIVICOLTURA Lunghezza: 27.289 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Olio e Olivo - Qualità dell' olio extravergine di oliva e reddito dipendono dalle scelte operative in tutte le fasi della filiera produttiva, dal campo al prodotto in bottiglia. L' adozione di alcuni interventi tecnici adattati all' olivicoltura collinare può ridurre i costi di produzione e migliorare la qualità del prodotto finale |
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