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L'Informatore Agrario n. 20 Supplemento Stalle da latte, pag. 10 del 21/05/2015
Latte: l' evoluzione del settore alla luce di costi e prezzi
 Autore: Comegna Ermanno
Argomento: latte - economia e politica
Rubrica: POLITICA
Lunghezza: 12.528 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Dall' andamento storico delle principali variabili economiche che influiscono sul bilancio emerge che l' enorme variabilità dei prezzi degli alimenti e la riduzione della quota del prezzo del latte al consumo incassata dal produttore pesano sulla redditività, pur a fronte della crescita dell' efficienza |
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