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L'Informatore Agrario n. 31, pag. 39 del 28/08/2014
Grano tenero: bisogna puntare alla qualità standardizzata
Argomento: frumento tenero - economia e politica, Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE Lunghezza: 587 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Frumento tenero - Presentazione - Il 2014 non è stata un' annata da ricordare per il frumento tenero: si prevedono rese contenute e qualitativamente molto eterogenee. L' industria di trasformazione esige standard qualitativi sempre più elevati e per continuare a fare reddito con questa coltura è necessario soddisfare i requisiti tecnologici della filiera, garantendo l' ottenimento di lotti qualitativamente più omogenei. |
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