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L'Informatore Agrario n. 43, pag. 41 del 20/11/2014
Riscaldo superficiale delle pere, le alternative all' etossichina
 Autore: Bertolini Paolo, Folchi Annibale, Loberti Riccardo, Rossi Damiano
Argomento: pero
Rubrica: TECNICA: FRUTTICOLTURA
Lunghezza: 16.769 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Pero - Il trattamento con 1-MCP e la refrigerazione a temperature di 0,5-1°C consentono di proteggere i frutti in conservazione dal riscaldo superficiale. Su pere Conference efficaci anche l' atmosfera controllata dinamica e il basso tenore di ossigeno |
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