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Vita in Campagna - numero principale n. 11, pag. 62 del 01/11/2014
Dal mais Spin di Caldonazzo nasce la farina della Valsugana
Autore: Simonini Marco Argomento: turismo rurale Rubrica: TURISMO RURALE - MULTIFUNZIONALITĄ Lunghezza: 7.366 caratteri
Breve descrizione: | |
Siamo in Trentino, terra di agricoltura eroica, dove nei campi della Valsugana e nei comprensori di Tesino e di Primiero si coltiva una particolare varietą di mais, lo Spin di Caldonazzo, dal quale si ottiene un' eccellente farina per polenta |
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