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L'Informatore Agrario n. 21 Supplemento Difesa della vite - La prevenzione dalla botrite, pag. 9 del 29/05/2014
Preservare gli aromi del Moscato bianco con la difesa antibotritica
 Autore: Morando Albino, Lavezzaro Simone
Argomento: vite - avversità e difesa, enologia
Rubrica: TECNICA: AVVERSITÀ PIANTE
Lunghezza: 10.952 caratteri
| Breve descrizione: | |
| La botrite determina una perdita dei composti aromatici del Moscato Bianco, in particolar modo di linalolo favorendo lo sviluppo di sostanze odorose sgradevoli. È pertanto fondamentale adottare le migliori tecniche di gestione antibotritica. BIBLIOGRAFIA |
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