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L'Informatore Agrario n. 09 Supplemento Cereali - Difesa e nutrizione, pag. 27 del 06/03/2014
Più proteine ai frumenti con azoto tardivo e zolfo
Autore: Blandino Massimo, Marinaccio Federico, Gazzola Alessandra, Reyneri Amedeo
Argomento: frumento tenero - agrotecnica, concimazione
Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE
Lunghezza: 19.202 caratteri

Breve descrizione:
La concimazione azotata tardiva, tra gli stadi di botticella e inizio spigatura, influenza in modo marcato gli aspetti qualitativi per i frumenti ad alto contenuto proteico. Inoltre l' apporto minerale di zolfo nei terreni dove questo è più carente può svolgere un ruolo sinergico con l' azoto per migliorare la forza e la qualità delle farine


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