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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 78 del 01/03/2014
Vi proponiamo due ricette utilizzando il carciofo
Autore: Bacchella Rita Argomento: ricette Rubrica: SALUTE - ALIMENTAZIONE Lunghezza: 4.296 caratteri
Breve descrizione: | |
Anche grazie alle diverse varietā disponibili, il carciofo si presta a essere gustato in svariati modi: crudo e sottilmente affettato, fritto, ripieno e stufato, saltato in padella, sottolio... Ve lo proponiamo in un risotto e in un contorno |
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