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L'Informatore Agrario n. 04 Supplemento Stalle da latte, pag. 13 del 30/01/2014
Il prezzo del latte copre solo il 90% dei costi di produzione
 Autore: Menghi Alberto, Comegna Ermanno
Argomento: latte - economia e politica
Rubrica: TECNICA: ECONOMIA
Lunghezza: 15.012 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Indagine Crpa sui costi di produzione del latte nel 2013 - Nel migliore dei casi il prezzo del latte copre il 90% del costo totale di produzione, quando tale valore scende sotto l' 80% l' allevamento chiude. Nei prossimi anni si rischia che la capacità produttiva nazionale subisca una riduzione ovvero che gli allevamenti più performanti non sopperiscano alla mancata produzione di quelli che chiudono |
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