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L'Informatore Agrario n. 35, pag. 17 del 26/09/2013
La sfida europea di comunicare i rischi alimentari
Autore: Cipolla Micaela Argomento: sicurezza alimentare Rubrica: POLITICA: UNIONE EUROPEA Lunghezza: 4.561 caratteri
Breve descrizione: | |
Informare correttamente il consumatore evitando inutili allarmismi č possibile se autoritā e aziende non si fanno cogliere impreparate e dispongono di un valido piano di comunicazione nel momento dell' emergenza |
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