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L'Informatore Agrario n. 32, pag. 45 del 05/09/2013
Grano duro contro tenero: questione di competitività
Autore: Marandola Danilo Argomento: frumento duro - economia e politica, frumento tenero - economia e politica Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE Lunghezza: 18.270 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Frumento duro - La redditività del frumento duro appare sempre più schiacciata dalle dinamiche (globali) dei prezzi di mercato e dei costi colturali. Una situazione che induce sempre più cerealicoltori a privilegiare la coltivazione del frumento tenero. Competitività aziendale, contenimento dei costi colturali e contratti di filiera sono la via per salvare questa coltura. BIBLIOGRAFIA |
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