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Vita in Campagna - numero principale n. 07-08, pag. 19 del 01/07/2013
La cima di rapa si semina adesso per poterla raccogliere già a settembre
Autore: Locatelli Alberto Argomento: cima di rapa Rubrica: ORTO Lunghezza: 11.128 caratteri
Breve descrizione: | |
Questo ortaggio, legato nel nostro immaginario a un piatto pugliese, le orecchiette, si coltiva da sempre nelle regioni centro-meridionali ed è invece poco presente al Nord. Lo si può però ottenere facilmente, in quanto cresce in vari tipi di terreno e richiede poche cure. Si semina in piena estate, per raccoglierlo a partire da settembre. In un piccolo orto non richiede tra l' altro alcun trattamento antiparassitario |
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