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Vita in Campagna - numero principale n. 12, pag. 57 del 01/12/1997
La pasta e il pane integrali, alimenti nutrienti altamente consigliabili
Autore: Paolo Pigozzi Argomento: alimentazione umana Rubrica: medicina - alimentazione Lunghezza: 10.586 caratteri
Breve descrizione: | |
L' Italia č il primo Paese al mondo per il consumo di pasta e altri prodotti derivati dalla farina di frumento, anche se, purtroppo, solo in minima misura essi sono ottenuti da farina integrale o semintegrale. I consigli del medico nutrizionista sono tutti orientati in favore del consumo di prodotti integrali che, oltre ad essere molto nutrienti, contribuiscono nettamente al miglioramento dello stato di salute dell' individuo |
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