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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 69 del 01/05/2013
Prepariamo quattro pietanze con l' ortica, pianta spontanea di stagione
Autore: Bucci Nicoletta Argomento: ricette Rubrica: SALUTE - ALIMENTAZIONE Lunghezza: 5.860 caratteri
Breve descrizione: | |
Forse non tutti sanno che con le foglie più tenere dell' ortica, pianta erbacea assai diffusa in campagna, si possono preparare deliziosi piatti. In questo articolo vi indichiamo come impiegarla per un risotto, una pasta, una torta salata e una frittata. Ma attenzione... raccoglietela con i guanti! |
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