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L'Informatore Agrario n. 14 Supplemento stalle da latte, pag. 40 del 11/04/2013
Quale futuro per il latte italiano
 Autore: Mossini Anna
Argomento: latte - economia e politica
Rubrica: FIERE E CONVEGNI
Lunghezza: 4.809 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Per mantenere in attivitā le stalle esistenti e arrivare al 2030 con una produzione di latte adeguata servono innovazione e aggregazione dei produttori non solo sui formaggi dop, ma anche su una dop nazionale per il latte alimentare |
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