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L'Informatore Agrario n. 11, pag. 24 del 21/03/2013
La ricerca in aiuto ai formaggi di malga
Autore: Ferrari Sergio Argomento: trentino-alto adige Rubrica: POLITICA: PANORAMA REGIONALE Lunghezza: 4.265 caratteri
Breve descrizione: | |
Con il progetto «Fermalga», finanziato dalla Cciaa di Trento e realizzato dalla Fondazione Mach, sono stati messi a punto ceppi di batteri specifici per le diverse zone |
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