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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 30 del 01/03/2013
Provate a coltivare l' insalata dell' orso nell' orto di montagna
Autore: Scartezzini Fabrizio, Chiogna Diego, Gadler Luigi, Libardi Stefano Argomento: insalata dell' orso Rubrica: ORTO Lunghezza: 10.581 caratteri
Breve descrizione: | |
Si tratta di una pianta spontanea perenne della quale si consumano i teneri germogli primaverili, ma che volendo si può coltivare nell' orto di montagna, purché in terreni leggeri e ricchi di sostanza organica, in posizioni ombreggiate. La coltura si avvia tramite piantine provviste di pane di terra. Vi spieghiamo come coltivarla e come degustare i suoi germogli |
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