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L'Informatore Agrario n. 04, pag. 27 del 31/01/2013
Parmigiano, la produzione frena e tonifica i prezzi
Autore: Montanari Claudio Argomento: formaggio Rubrica: MERCATI E PREZZI Lunghezza: 5.729 caratteri
Breve descrizione: | |
Prima analisi della campagna 2012 - La riduzione delle forme prodotte per i danni provocati dal terremoto e a causa dell siccità estiva ha cambiato le aspettative commerciali degli operatori |
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