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Vita in Campagna - numero principale n. 11, pag. 9 del 01/11/2012
L' impiego del cavallo in risaia
Autore: Morellato Lidia Argomento: storia e cultura agricola Rubrica: CULTURA Lunghezza: 8.935 caratteri
Breve descrizione: | |
L' impiego del cavallo - e in particolare del Cavallo agricolo italiano da tiro pesante rapido - nei duri lavori in risaia risale al secolo scorso, quando la razza ha iniziato ad affermarsi per le sue qualità: forza, rapidità e resistenza alla fatica. Il suo aiuto era prezioso in tutti i lavori, dalla preparazione del letto di semina alla coltivazione, alla trebbiatura |
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