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Vita in Campagna - numero principale n. 06, pag. 18 del 01/06/1997
Zucca: le caratteristiche, le esigenze, le varietā consigliate
Autore: Gianfranco Schiavo Argomento: zucca Rubrica: orto Lunghezza: 18.323 caratteri
Breve descrizione: | |
La zucca, ortaggio a tutti noto, dopo un periodo di declino sta conoscendo una rivalutazione, soprattutto in seguito alla riscoperta di piatti tradizionali locali. La coltura, attuabile in vaste zone d' Italia, richiede clima caldo (č coltivabile da metā primavera all' inizio dell' autunno), mentre si adatta a diversi tipi di terreno, meglio se ben drenati e arricchiti con sostanza organica. Molte sono le varietā disponibili |
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