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Vita in Campagna - numero principale n. 06, pag. 60 del 01/06/1997
Come conservare peperoni e melanzane
Autore: Walter Pedrotti, Ida Gorini Argomento: ricette Rubrica: medicina - alimentazione Lunghezza: 3.592 caratteri
Breve descrizione: | |
Vi proponiamo tre modi per conservare questi ottimi ortaggi di stagione: due ricette che riguardano i peperoni (in salamoia e insaporiti sott' olio) e una, pugliese, che riguarda le melanzane |
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