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L'Informatore Agrario n. 32 Supplemento Stalle da latte, pag. 12 del 31/08/2012
Lattiero-caseari, segnali di ripresa ma non per i grana
Autore: Rama Daniele Argomento: prodotti lattiero-caseari Rubrica: MERCATI E PREZZI Lunghezza: 10.334 caratteri
Breve descrizione: | |
Per tutto il 2011 e gran parte del primo semestre 2012 l' influsso dei mercati esteri č stato un freno per il prezzo del latte in Italia. Oggi si assiste al fenomeno opposto e questo sarā il principale fattore evolutivo nei prossimi mesi. Per i formaggi si sta verificando una mitigazione delle tendenze negative |
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