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L'Informatore Agrario n. 30, pag. 52 del 27/07/2012
Produrre valeriana di qualità premia sul mercato della gdo
Autore: Fritegotto Silvio, Pennuzzi Luigi
Argomento: insalate
Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA
Lunghezza: 13.591 caratteri

Breve descrizione:
Dai circa 70 ha investiti si ottengono ogni anno in più cicli produttivi circa 20.000 q di valeriana. Grazie a una procedura dal campo al confezionamento certificata e controllata in ogni fase, il prodotto può vantare un elevato standard qualitativo, che gli permette di essere commercializzato attraverso la grande distribuzione organizzata del Centro-nord


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