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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 58 del 01/05/1997
Le fragole: conservarle al naturale , sciropparle, farne sciroppo
 Autore: Walter Pedrotti
Argomento: fragola, ricette
Rubrica: medicina - alimentazione
Lunghezza: 3.957 caratteri
| Breve descrizione: | |
| J evidente che il modo migliore di consumare le fragole è utilizzarle fresche, appena colte, mature al punto giusto. Se però ci si trova nella condizione di dover far fronte a un eccesso di produzione o, comunque, se si vuol conservarne una parte, si possono utilizzare alcune tecniche tradizionali di facile esecuzione |
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