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Vita in Campagna - numero principale n. 06, pag. 64 del 01/06/2012
Prepariamo insieme il maraschino e una grappa ai lamponi
Autore: Bucci Nicoletta Argomento: ricette Rubrica: SALUTE - ALIMENTAZIONE Lunghezza: 3.647 caratteri
Breve descrizione: | |
Le amarene, caratterizzate da un sapore più o meno acido, oltre a essere consumate fresche si possono impiegare per realizzare uno dei liquori più conosciuti in cucina, il maraschino. Anche i lamponi, ottimi da degustare tal quali o in fresche macedonie, si prestano a essere utilizzati per preparare una grappa aromatizzata. Vi indichiamo come procedere |
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