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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 57 del 01/05/2012
Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la Mucca Pisana
 Autore: Zanon Alessio
Argomento: animali in pericolo di estinzione, bovini
Rubrica: PICCOLI ALLEVAMENTI
Lunghezza: 4.143 caratteri
| Breve descrizione: | |
| L' adattabilitā di questa razza a un' alimentazione povera e la sua rusticitā consentono di ottenere buoni risultati anche con l' allevamento di tipo semibrado. Viene allevata, soprattutto per la produzione di carne, nelle province di Pisa, Lucca e Livorno |
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