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Vita in Campagna - numero principale n. 05, pag. 29 del 01/05/2012
Il cavolfiore, ortaggio assai diffuso che si raccoglie per buona parte dell' anno
 Autore: Locatelli Alberto
Argomento: cavolfiore
Rubrica: ORTO
Lunghezza: 12.130 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Tra i cavoli coltivati nella maggior parte degli orti del nostro Paese, oltre alla verza e al cappuccio č ben rappresentato anche il cavolfiore. Si tratta di un ortaggio che per dare buoni risultati ha bisogno di clima temperato-fresco e di terreni ben provvisti di sostanza organica. Ve ne sono diverse varietā, che a seconda della tipologia si raccolgono in differenti periodi dell' anno |
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