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L'Informatore Agrario n. 14, pag. 73 del 06/04/2012
Olio di oliva di elevata qualità da piante secolari con tecnologie innovative
 Autore: Amirante Paolo
Argomento: olivicoltura
Rubrica: TECNICA: OLIVICOLTURA
Lunghezza: 19.286 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Le piante situate nel «Parco agrario degli olivi secolari» in Puglia sono di eccezionale valore paesaggistico, ma non solo: se si opera correttamente nella fase di raccolta e in frantoio offrono oli extravergine di altissima qualità |
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