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Vita in Campagna - numero principale n. 03, pag. 54 del 01/03/1997
Marzo-aprile: funghi mangerecci e funghi velenosi
Autore: Luciano Perbellini Argomento: funghi Rubrica: agricoltura biologica - ambiente Lunghezza: 6.511 caratteri
Breve descrizione: | |
In questa stagione appaiono i primi funghi e gli appassionati non si lasceranno di certo sfuggire l' occasione di assaporare le primizie che la Natura offre. Vi illustriamo cinque delle specie commestibili più facili da trovare nei mesi di marzo e aprile mettendovi in guardia contro le specie velenose simili che a una superficiale analisi potrebbero essere confuse con le buone. J sempre cosa saggia far controllare i funghi raccolti presso centri specializzati od esperti locali |
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