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L'Informatore Agrario n. 07, pag. 40 del 17/02/2012
Pomodoro trasformato, il convenzionale batte il bio
 Autore: Zaccardelli Massimo, Ragosta Giovanni, Perrone Domenico, Ronga Domenico, Vadalā Raffaella, Pirondi Susanna, De Sio Francesco, Sandei Luca, Adamo Paola, Rao Maria Antonietta
Argomento: pomodoro - cultivar
Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA
Lunghezza: 14.074 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Speciale Pomodoro da industria - Dal confronto tra due varietā di pomodoro da industria, Docet e Faraday, coltivate in convenzionale e in biologico, emerge che le rese agronomica e industriale risultano pių elevate nel sistema convenzionale. La causa č da ricercarsi nella minore disponibilitā di azoto assimilabile dalle piante coltivate in biologico. BIBLIOGRAFIA |
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