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L'Informatore Agrario n. 39 Supplemento Stalle da latte, pag. 8 del 21/10/2011
Formaggi Grana e latte estero tengono a freno il mercato
Autore: Rama Daniele Argomento: prodotti lattiero-caseari Rubrica: MERCATI E PREZZI Lunghezza: 9.154 caratteri
Breve descrizione: | |
L' inversione di tendenza che ha caratterizzato i listini dei Grana dopo la stasi della primavera-estate non ha coinvolto gli altri formaggi dop italiani e la crescita del valore d' uso del latte alla stalla mostra una flessione |
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